10 Dakikada Hazır Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı un (Tepeleme olmasın)
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı su
Üst malzemesi için:
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Biraz sucuk
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- İstenildiği kadar salam
- Siz farklı malzemeler de kullanabilirsiniz. (Sosis, kekik vb. )
10 Dakikada Hazır Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeler çırpıcı yardımıyla çırpılır.
- Üzerine yavaşça un ilave edilir.
- Eğer unu fazla gelirse yoğurt ilave edebilirsiniz çok az.
- Hafif cıvık bir hamur olacak.
- Tavamızın her yerini yağlıyoruz.
- Hamuru elimizle tavanın tabanını kaplayacak şekilde yayıyoruz.
- Hamurumuzun üzerine salçalı karışımımızı sürüyoruz.
- Rendelenmiş kaşarın yarısını bu karışımın üzerine serpiyoruz ve malzemelerimizi yerleştiriyoruz.
- En son kalan kaşarı da serpip tavamızın kapağını kapatıyoruz.
- En kısık ateşte 10-12 dk’da hazır oluyor. Hamurun piştiğini spatula ile altına bakarak anlayabilirsiniz.