10 Dakikada Pizza (Tava İle)

10 Dakikada Pizza (Tava İle) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 tane yumurta
• 1 türk kahvesi fincanından biraz fazla yoğurt
• 3 türk kahvesi fincanı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tutam kekik ve karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı su
• Üzeri için; sucuk, salam, zeytin, mısır, domates, ton balığı, renedelenmiş kaşar veya parmesan, cheddar peyniri (isteğinize göre)

10 Dakikada Pizza (Tava İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini bir kapta karıştırıp tabanını yağladığınız teflon tavaya kaşık yardımıyla yayın.
2. O esnada sos malzemelerini karıştırıp akışkan bir sos elde edin.
3. Hamuru yaymak biraz zor olacak, hamuru orta kısımdan dışa doğru yayarken hazırladığınız sosu üzerine serip yaymaya devam ederseniz hamur daha rahat yayılacaktır.
4. Hamur ve sos yayılınca sosun üstüne, taban kısmına kaşar veya parmesan rendesini serin üzerine istediğiniz pizza malzemelerini ekleyin.
5. Ardından biraz daha kaşar veya parmesan rendesi serpebilirsiniz.
6. Tavanın kapağını kapatıp, ocağın en kısık ısı ayarında 10 dk boyunca tabanı pişene kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Püf noktası: Pizza hamurunu yaymak zor olduğu için, hamuru tavada biraz yaydıktan sonra üzerine pizza sosundan dökün ve onun yardımıyla pizza hamurunu yaymaya devam edin.