10 Numara Efsane Mini Pizza

10 Numara Efsane Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri;

• 1 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 kg un kontrollü ekleyelim

Domates sos;

• 1 paket hazır domates sos
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Mantar
• Ton balığı
• Kuru soğan
• Sucuk
• Kaşar peyniri rendesi
• Sizler tabi arzu ettiğiniz başka malzemede kullanabilirsiniz.

10 Numara Efsane Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerinin hepsini güzelce karıştırıp kenara alalım.
2. Sizler isterseniz domates rendeleyip diğer malzemeleri içine katıp kaynatıp da hazırlayabilirsiniz.
3. Yoğurma kabına yada makinamıza un hariç diğer malzemeleri alalım ve unumuzu kontrollü şekilde ekleyip yoğurmaya başlayalım.
4. Kulak memesi yumuşaklığında olsun hamurumuz hazır olunca mayalanmaya bırakalım.
5. Mayalanan hamurumuzdan cevizden az büyük bezeler yapalım unlayıp kenara alalım ve ilk bezemizden başlayıp açalım ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
6. Sonra üzerine domates sosundan sürüp az kaşar serpip istediğimiz malzemeyi ekleyip en üstüne tekrar kaşar ekleyin.
7. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişirelim.

Not; ben pizza makinasında pişirdim.

Afiyet olsun.