100 De 100 Pastane Poğaçası (Yaptığınızda Anlayacak Müptelası Olacaksınız)
100 De 100 Pastane Poğaçası (Yaptığınızda Anlayacak Müptelası Olacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr un
- 300 gr margarin (yada tereyağı)
- 35 gr şeker (1, 5 yemek kaşığı kadar)
- 12 grm tuz
- 2 adet yumurta
- 25 grm yaş maya
- 100 grm su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
100 De 100 Pastane Poğaçası (Yaptığınızda Anlayacak Müptelası Olacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
Pastane poğaçası gerçekten çok güzel nefis tadı var biz çok sevdik.
- Hamuru yoğuruyoruz 5 dakika dinleniyor .
- Limon büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz dilediğiniz şekil verebilirsiniz biraz dinlendiriyoruz .
- Sonra 1 yumurtanın sarısını üzerine sürüp çatalla çiziyoruz 30 dakika oda ısısında bekliyor (fermantasyon aşaması)
- Fırını 60 ° de çalıştırıp ısınınca kapatıp poğaçaları azda öyle dinlendiriyoruz.
- Fırın tamamen kapalı olacak 30 dakikaya yakında orada durabilir.
- sonra çıkarıp fırını 175 ° de ısıtıp poğaçalarımızı pişirebiliriz.
Afiyet olsun. Deneyenlere biraz meşakkatli ama değer bence. Yediğinizde göreceksiniz ki pastanedekinin aynısı kesinlikle denemeye değer.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
