Herkesin çok severek yediği pizzayı mayasız olarak denedim mayalı şeyler malum bana dokunuyor ve yiyen herkesten tam not aldı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim :).
Öncelikle üzeri için olan malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
Derin bir kabın içerisine un hariç diğer malzemeleri koyup harmanlayalım ve yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluncaya kadar unu ekleyip yoğuralım.
3 su bardağı unu rahatlıkla dökebilirsiniz geri kalanı kontrollü ekleyin :)) tarif 4-6 kişilik fakat biz 2 kişi olarak hepsini gömdük😂 birde hamurun içine lezzet vermesi için çok az tereyağı koyun.
Tezgaha un serpiştirip merdane ile orta kalınlıkta olacak şekilde hamuru alın fırın tepsisi borcam vs. Altına fırın kağıdına serelim altı yapışmasın fırın tepsisine yerleştirip üzerine salçalı sosu sürelim ve doğranan malzemeleri serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200° de alt üst pişirelim pizzayı çıkarmaya on on beş dakika kala üzerine kaşar peynirini serpiştirelim.
Eriyinceye kadar pişirip fırından çıkartalım.
Hazır olan nefis pizzayı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
🍕🍕pizzayı fırında orta katın bir altında pişirdim bu sayede üst malzeme ve hamur kuru olmadı. Kaşarı serpiştirince orta kata aldım mis gibi.Afiyet olsun🍕😋.