15 Kişilik Resimli Yaş Pasta

15 Kişilik Resimli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım kahve fincanı ılık su

Krema İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 sıvı krema
• 1 paket krem şanti
• 80 gr beyaz çikolata

İçi İçin ;

• 1 muz
• 1 paket draje

Üzeri İçin ;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı ucuyla toz gıda boyası
• Yeterli miktarda şeker hamuru

15 Kişilik Resimli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanyamızı yapalım, yumurta ve şeker derin bir kaba alınır su eklenir 6 – 7 dakika çırpılır.
2. Un, nişasta, kabartma tozu, vanilya, elekten geçirilip yumurta karışımına eklenir, aşağıdan yukarı doğru karıştırıyoruz, dikkat edelim köpükleri sönmesin.
3. 18 santimlik kelepçe kalıbına döküp sert zemine vuralım balon balon oluyor, hamurumuz( iyi kabarması için) yanına ısıya dayanıklı bir kaba su koyup fırına verelim.
4. 35 dakika pandispanyamızı çıkarıp üzerine bez örtelim soğuyunca iple 3′ e bölüyoruz ve süsleyelim.
5. Kremamızı yapalım, öncelikle krem şanti sıvı krema çikolata hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır ve kaynatılır.
6. Kıvamı katılaşınca ocaktan alınıp soğumaya bırakıyoruz, soğuyan kremaya krem şanti ekleyip çırpalım.
7. Sıvı krema ekleyelim, en son benmari usulü eritip soğuttuğumuz çikolatayı ekleyip mikserde çırpalım.
8. Pandispanyayı iple 3′ e bölüp ilk katını 6 7 yemek kaşığı sütle ıslatıyoruz.
9. Krema döküyoruz, üstüne küp küp doğradığınız muzu yarısını diziyoruz üzerine draje serpiyoruz ikinciyi pandispanyayı üzerine koyup aynı işlemi yapıyoruz.
10. Son pandispanya üzerine koyulur krem şantiyi arkadaki tarife göre yapılır çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası koyulur çırpılır.
11. Kenarlarını yıldız uçlu sıkma torbasıyla süslenir ortasına resim koyulur. şeker hamurlarıyla süzülüyoruz bide.