15 Kişilik Resimli Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

15 Kişilik Resimli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

Yarım su bardağı nişasta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yarım kahve fincanı ılık su

Krema İçin ;

4 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 adet yumurta

1 sıvı krema

1 paket krem şanti

80 gr beyaz çikolata

İçi İçin ;

1 muz

1 paket draje

Üzeri İçin ;

2 paket krem şanti

2 su bardağı süt

1 çay kaşığı ucuyla toz gıda boyası

Yeterli miktarda şeker hamuru

15 Kişilik Resimli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Pandispanyamızı yapalım, yumurta ve şeker derin bir kaba alınır su eklenir 6 – 7 dakika çırpılır.
Un, nişasta, kabartma tozu, vanilya, elekten geçirilip yumurta karışımına eklenir, aşağıdan yukarı doğru karıştırıyoruz, dikkat edelim köpükleri sönmesin.
18 santimlik kelepçe kalıbına döküp sert zemine vuralım balon balon oluyor, hamurumuz( iyi kabarması için) yanına ısıya dayanıklı bir kaba su koyup fırına verelim.
35 dakika pandispanyamızı çıkarıp üzerine bez örtelim soğuyunca iple 3′ e bölüyoruz ve süsleyelim.
Kremamızı yapalım, öncelikle krem şanti sıvı krema çikolata hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır ve kaynatılır.
Kıvamı katılaşınca ocaktan alınıp soğumaya bırakıyoruz, soğuyan kremaya krem şanti ekleyip çırpalım.
Sıvı krema ekleyelim, en son benmari usulü eritip soğuttuğumuz çikolatayı ekleyip mikserde çırpalım.
Pandispanyayı iple 3′ e bölüp ilk katını 6 7 yemek kaşığı sütle ıslatıyoruz.
Krema döküyoruz, üstüne küp küp doğradığınız muzu yarısını diziyoruz üzerine draje serpiyoruz ikinciyi pandispanyayı üzerine koyup aynı işlemi yapıyoruz.
Son pandispanya üzerine koyulur krem şantiyi arkadaki tarife göre yapılır çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası koyulur çırpılır.
Kenarlarını yıldız uçlu sıkma torbasıyla süslenir ortasına resim koyulur. şeker hamurlarıyla süzülüyoruz bide.