15 Şekilli Yumuşacık Poğaça

15 Şekilli Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta
• 1 kg un
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi için:

• İstenilen reçel

Üzeri için:

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı süt

15 Şekilli Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Süt, maya, şeker karıştırılarak 10 dakika mayanın gelmesi için bekletilir. Ayrıca kapta yumurta çırpılır ve üzerine yağ ilave olunup karıştırılır. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve süt karışımı ilave olunup ele yapışmayan hamur yoğurulur ve 3 saat dinlendirmeye bırakılır. Sonra şekiller verilerek üzerine yumurta ve süt çırpılarak 150 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyyet olsun!