2. Doğum Günü Pastası

2. Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
• 3 çorba kaşığı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 2 kutu krema yada krem şanti
• Üzerinde yazdığı kadar süt
• Yeteri kadar damla çikolata
• 2 tane muz
• Şeker hamuru
• Harfli çikolatalar

2. Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema gibi oluncaya kadar çırpılır.
2. Sıcak su eklenir tekrar çırpılır.
3. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenir çırpmaya devam edilir kıvam alıncaya kadar.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek hamur boşaltılır ve düzeltilir.
5. Önceden ısıtılmış 200° fırında kontrollü olarak pişirilir.
6. Kreması çırpılır ve buzdolabına kaldırılır.
7. 2 sayısını bir kartona çizdim kestim ve şekli bununla verdim. Çok kolay ve pratik oldu.
8. Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra ikiye kesilir.
9. Kekimizi ayırmadan şekli verilir daha sonra ayrılır.
10. Kreması her tarafa eşit şekilde dağıtılır.
11. Üzerine muz dilimleri ve damla çikolata koyulur.
12. Diğer kek üzerine koyulur ve hafif bastırarak yerleştirilir.
13. Şeker hamuru nişastayla birlikte açılır.
14. 2 sayısı şeker hamurunada kesilir ve kekin üzerine düzgün bir şekilde yerleştiler.
15. Onun üzerine ister isim yazın harfli çikolatalarla ister başka şekilde süsleyin.

Evde yapılmış el emeği gibi yoktur.
Şimdiden yapacak olanların doğum günü kutlu olsun. . 🎂🎂🎂

Afiyet Olsun.