- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/alman-pastasi-nasil-yapilir/
Alman Pastası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 bardak ılık süt
- 1 paket yaş maya 42 gram
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 5,5 su bardağı un
Kreması için:
- 4 su bardağı süt
- 5 çorba kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için:
- 1 paket hazır çikolata sosu
- hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu
Hamurdaki sütün ölçüsü 1 çay bardağı olmalı. Yoksa 5.5 su bardağı un yeterli gelmiyor ve un ekledikçe de hamur tatsız oluyor.
yaş maya yok nekadar kuru maya olmalı birde mahlep olmadan olmaz mı
Mahlepsiz yaptım. Yarım ölçü ile 15 adet çıkıyor. Yorumlara bakarak ceviz büyüklüğünde şekil verdim gayet güzel kabardı. İçine muz, çilek, frambuaz çok yakışır diye düşünüyorum. Tarif için teşekkürler 👍
ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim :)
Mahlep olmasa da olur mu
kuru maya kullnsam olur mu yapan var mı o şekilde
elimde supangle var cikolata sosu yerine kullanabilir miyiz
Mahlep koymasak olur mu
Merhaba bu pasta 3 gün dayanır mı
harika kabarıyor,okul kermesi için yaptım ,üzerine çikolata erittim ,tepside çok kabarıyor aralıklı dizmek gerekiyor
Merhaba üç gün dayanır mı pasta
okul kermesi için yaptık ,bilemiyorum ☺️
poğaça hamuru gibi oldu hamuru çocuklar krema koymadan yedi poğaça sandılar ekler hamuru gibi olsa daha iyi olurdu
yani hamuru
benimki neden keki kuru oldu
Kuru baya kullana bilirmiyim
Merhaba, 1 paket kuru maya kullanabilirsiniz :)
mahlep yerine sirke kullansak olurmu
Merhaba krem santi 1 paket yazıyor kutunun içindeki 1 poşeti mi yoksa 2 poşetimi koyucaz🙈
Kutu içinde 1 paketi kullanacaksınız
Çocukluğumun. En sevdiğim pastasını birebir aynı tadında yapmanın mutluluğunu yaşıyorum şahane oldu vesile olduğunuz için çok teşekkür ederim
Ölçüleri yarım olarak yapsam sizce bir sorun olur mu. Bu kadar kalabalık değiliz :)
ben hamuru yapiyorum 30 tane cikiyor 10 ar 10ar paketleyip buzluga atiyorum istedigim zaman cikarip sadece kremasini sosunu yapip afiyetle yiyoruz ekmegi hazir oldumu rahat oluyor tavsiye ederim
Muhteşem oldu teşekkürler
denedim herkes çok beğendi ama bana çok maya kokusu geldi onu nasıl önleri acaba biryerde hatamı yaptimki birebir uyguladım tarifi bendemi sorun var çözemedim
Ekşi maya kullanın hiç maya kokusu almazsınız. insant maya kullanınca bende tad ve mayanın kokusunu sevmiyorum sonra da midemi yakıyor ekşi maya da bu sorunum yok.
bugün denedim ve eşim bayıldı. tşk ederim tarif için harika oldu
tarif için çok teşekkür ederim birebir tarif, yapıyorum çok lezzetli oluyor çocuklar sürekli istiyo🥰
abla bisey sorucam yaş maya yerine instant maya kulansak olurmu bide ne kadar kulanmam gerekiyo
Yaş maya yerine instant maya kullanabilirsiniz. Ne kadar kullanacağınıza yapacağınız miktara göre https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/olcu-tablosu/ şu sayfadan öğrenebilirsiniz. Afiyet olsun. :)
tesekkurler yaptim cok lezzetli oldu tariflerinizide cok seviyorum cok sagolun 😀❤️
Elif hanım yapıp buzluğa atılabilir mi acaa a
Teşekkürler
Lütfen beni takip edin lütfen 🙏
abla içine çilekli yada çikolatalı bir kıremşantı karsak güzel olurmu