2 Kişilik Kolay Hazırlanan Kiremitte Kaşarlı Köfte

2 Kişilik Kolay Hazırlanan Kiremitte Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için

• 500 gr kıyma
• Köftelik harç (Dilediğiniz baharatları karıştırıp ekleyebilirsiniz )
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kiremitin tabanı için

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan

Sosu için

• 1 su bardağı domates rendesi
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı salça
• Baharat

Üzeri için

• Rendelenmiş kaşar peyniri

2 Kişilik Kolay Hazırlanan Kiremitte Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftelik malzemelerimiz hepsini yoğurup az yağlı tavada hafif kızaracak şekilde pişiriyoruz.
2. 1 orta boy patatesimizi de aynı şekilde hafif kızartıyoruz.
3. Pişen patateslerimizi kiremitimizin alt tabanına rastgele sıralıyoruz.
4. Üzerine köftelerimizi sıralıyoruz.
5. Daha sonra 1 orta boy soğanımızı dilimleyip hafif pembeleşecek şekilde pişirip üzerine sos malzemelerini ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.
6. Pişen sosu da patates ve köfteleri sıraladığımız kiremitin üzerine döküp en son da kaşarı ilave edip fırına veriyoruz. Yaklaşık 8-10 dakika içinde kaşar eriyip kızarınca servise hazır oluyor denemek isteyenlere afiyet olsun 😋