20 Kişilik Borcam Pastası (Videolu)

20 Kişilik Borcam Pastası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 24 adet kedi dili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için

• 1 buçuk su bardağı soğuk süt

‼️muhallebisi için :

• 🔸1 litre süt
• 🔸1 su bardağı şeker
• 🔸3 yemek kaşığı dolusu un
• 🔸2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
• 🔸1 paket vanilya
• 🔸1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için

• 1 paket çikolatalı sos
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağ (Ocağı kapattıktan sonra eklenicek)

Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml

20 Kişilik Borcam Pastası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kedi dili bisküvileri en büyük dikdörtgen borcama süte batırarak dizelim.
2. Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp güzelce karıştıralım ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Ocağın altını kapatıp üzerine tereyağ ve vanilya ekleyip çırpalım.
3. Kedi dili bisküvilerin üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım.
4. Üzerinin çikolata sosunu hazırlayalım.
5. 1 paket hazır çikolata sosunu tencereye alıp 2 su bardağı süt ekleyelim sürekli karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp üzerine1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyelim çırpalım.
6. Kenara alıp ara ara karıştırarak tamamen soğumasını bekleyelim.
7. Tamamen soğuduktan sonra muhallebinin üzerine dökelim ve yayalım.
8. Buzdolabına kaldıralım 2-3 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗. En büyük dikdörtgen borcama uygun bir pasta 🥧 En büyük dikdörtgen borcamla yaparsanız 20 dilimli çok bereketli bir pasta oluyo 💯.