3-2-1 Kolay Poğaça

3-2-1 Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı kadar un

İçi için;

• Peynir ve maydanoz

Üzerini bulamak için;

• 1 su bardağı galeta unu

3-2-1 Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurdu sıvı yağı ve tuzu karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyerek üzerine kabartma tozunu ilave edelim.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Hamuru yarım saat kadar dinlendirip içi için peynir ve maydanozu karıştırıp hazırlayalım.
5. Hamurdan mandalinada büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içinde yassılaştırıp ve ortasına iç harcından 1 tatlı kaşığı koyup kapatıp yuvarlayalım. İsterseniz sade de yapabilirsiniz.
6. Galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
7.  Tüm poğaçaları aynı şekilde hazırlayalım.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊.