3 2 1 Poğaça

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartmatozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4.5 su bardağı un

İçi için;

• Peynir

Üzeri için;

• Ekmek kırıntısı veya galeta unu

3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kabın içerisine alarak karıştıralım.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyelim. Yumuşak bir kıvam olsun.
3. Daha sonra cevizden büyük parçalar alarak elimizde açalım.
4. İçerisine peynir ekleyelim ve kapatalım yuvarlak şekil verelim.
5. Daha sonra üst kısmını ekmek kırıntısına batıralım.
6. 180 °fırında alt üst ayarda pişirelim.

Not:ekmek kırıntısı biraz daha çıtırlık veriyor isterseniz galeta unuda kullanabilirsiniz.