3-2-1 Poğaça

3-2-1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• Lor peyniri
• Maydanoz

Üzeri için;

• 1  yumurta sarısı
• Zeytin yağı

3-2-1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu bir yoğurma kabına alın.
2. Üzerine yavaş yavaş un ekleyin.
3. Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğurun.
4. Bir yandan maydanozu kıyıp lor peyniri ile karıştırın.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açıp içine harcını koyup kapatın.
6. Ben yuvarlak yaptım siz istediğini şekli verebilirsiniz.
7. Hazırladığınız hamuru tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı ve zeytin yağı sarısını sürün.
8. İsteğe bağlı çörek otu ya da susam serpebilirsiniz.
9. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
10. Pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz ben yaklaşık 20 dk tuttum.

Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun:)