3. Doğum Günü Pastası

3. Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Ara Kreması için:

• 1 tane çilekli krem şanti
• Üzerinde yazdığı kadar süt

Üst Kreması için :

• 1 tane sade krem şanti
• Üzerinde yazdığı kadar süt
• Süslemek için renkli şekerler kullandım

3. Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema gibi oluncaya kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpılır.
3. Hindistan cevizi kabartma tozu, vanilya ve un da eklenir güzelce kıvam alıncaya kadar çırpılır.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek hamur güzelce yayılır.
5. Önceden ısıtılmış 200° fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
6. Çilekli krem şanti çırpılır dolaba alınır.
7. Sade krem şanti de çırpılır ayrı ayrı oda dolaba alınır.
8. Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra ikiye kesilir.
9. 3 rakamını ben önce kartona kestim.
10. Sonra kekin üzerine koyularak 3 şekli verilir.
11. Arasına çilekli krem şanti yayılır isteyen çilek parçaları da koyabilir.
12. Daha sonra ikinci kek üzerine koyulur ve hafif bastırarak yerleştirilir.
13. Üzerine diğer sadece krem şanti yayılır her tarafı güzelce kaplanır.
    Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben renkli şekerlerle isim yazdım.

Şimdiden Afiyet Olsun.