3 Katlı Alman Pastası

3 Katlı Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 yumurta
•  1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
•  3 yemek kaşığı sıvı yağ
•  1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un

Krema için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

3 Katlı Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya:yumurtanın sarısı ve beyazı ayrı yerlerde 7 -8 dk çırpılır .
2. Diğer malzemelerde elenerek konulur .
3. Kelepçeli kalıpta 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
4. Krema hazırlanışı : vanilya ve margarin hariç bütün  malzemeler pişirilir.
5. Koyulaştıktan sonra altı kapatılıp vanilya ve margarin eklenir.
6. Kek 3 e bölünür . 2 katına krema konulur .
7. En üstüne pudra şekeri serpilir .
8. İsteğe bağlı üzeri meyveyle süslenir.
9. Afiyet olsun😄😄