3 Peynirli Kol Böreği
3 Peynirli Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
- 350 gram lor peyniri
- 100 gram Ezine peyniri
- 100 gram kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, pul biber
- böreği ıslatmak için
- 3 kaşık yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 2 adet yumurta sarısı
- İsteğe bağlı üzerine tereyağı
3 Peynirli Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- 3 peynir de güzelce karıştırılır, maydanoz eklenir, tuz ve pul biber de eklenir.
- Sonrasında sosu hazırlanır, yoğurt, süt, sıvı yağ karıştırılır, yufka serilir, üstüne fırçayla sürülür, sonrasında karışım yufkaya koyulur, kol şeklinde sarılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür, isteğe göre susam ve çöreotu serpilip önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 25 30 dakika kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
