3 Yaş Pastası

3 Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı  su
• Yarım su bardağı  sıvı yağ
• Un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağından az fazla süt

İç kreması için

• 1 paket krem santim
• 1 bardak süt
• 2 kaşık çokokrem

2.ic kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı  süt
• Yarım labne
• Damla çikolata

Üzeri için;

• 200 ml krema
• 2 adet sade çikolata (1tanesi 80 gr)

Pastanın yanlarını kaplamak için;

• 2 adet ülker çikolata gofret rendeledim

3 Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamuru yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
2. Diğer malzemeler sırasıyla ilave edilir fırına 180 derecelik fırına atılır.
3. İçini çektikten sonra alınır soğumaya bırakılır.
4. Krem santi çokokrem çırpılır dolaba konulur.
5. 2. Krem santi labne çırpılır dolaba konulur.
6. En son krema ısıtılır çikolatalar içine kırılır eritilir ve soğumaya bırakılır.
7. Pasta soğuduktan sonra 3 şeklinde kesilir ben kalıp çıkarıp kestim.
8. Daha sonra 2ye ayrılır iple. Daha sonra yarım şar bardak süt ile ıslatılır .
9. Kek daha sonra önce labneli kremşanti üzerine çokokremli kremşanti sürülür.
10. Üst üste 2. Kek üzerine kapatılır ve tekrar labneli kremsanti sürülür .
11. Üzerine çokokremli krem santi sürülür her yeri kapatılır.
12. En üstüne ise erittiğimiz çikolata dökülür.
13. Yanları 2 adet ülker çikolatalı gofret rendelenip yanlara spatula yardımı ila yapıştırdım.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.