4 Kaşık Çorbası
4 Kaşık Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 litre sıcak su
- ️1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- ️1 yemek kaşığı yeşil mercimek
- ️1 yemek kaşığı pirinç
- ️1 yemek kaşığı bulgur
Terbiyesi için;
- ️1,5 su bardağı yoğurt
- ️1 adet yumurta
- Yarım limon suyu
- ️1 yemek kaşığı un
Sosu için;
- ️1 adet soğan
- ️1 tatlı kaşığı nane
- ️1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ️1 çay kaşığı pulbiber
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 çay kaşığı sebze çeşnisi
4 Kaşık Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye sıcak suyu alalım, üzerine yıkayıp suyunu süzdüğümüz bakliyatları ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
- Terbiyesi için gerekli malzemeleri iyice çırpalım.
- Sosu için sıvı yağda soğanı kavuralım, soğanlar yumuşadıktan sonra baharatları ekleyip karıştıralım, hafif kavurduktan sonra ocağın altını kapatalım.
- Bakliyatlar yumuşadıktan sonra, terbiye içerisine tencereden 1 kepçe su ekleyip karıştıralım.
- Tüm terbiye karışımını yavaş yavaş tencereye dökelim.
- Bu sırada mutlaka sürekli çırpmalıyız, kaynadıktan sonra tuzunu da ilave edelim, 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatabiliriz.Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
