5 Dakikada Lor Peynirli Lavaş Böreği

5 Dakikada Lor Peynirli Lavaş Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet lavaş

İçi için:

• Yeteri kadar lor peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

5 Dakikada Lor Peynirli Lavaş Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu iyice karıştıralım.
2. İçi için maydanozu doğrayalım içine peynir ve tuz ilave edip karıştıralım.
3. Lavaş boyutunda bir fırın tepsisini yağlayalım.
4. Lavaşın birini tepsiye koyalım üzerine bolca sostan sürelim.
5. İkinci lavası üzerine serip tekrardan sos sürelim.
6. Peynirin yarısını üzerine yayalım.
7. Üçüncü ve dördüncü lavası da soslayıp üzerine koyalım.
8. Kalan peyniri üzerine yayalım.
9. Beşinci lavası da üzerine koyup kalan sosu üzerine dökelim.
10. Üzerine susam ve çörek otu serpip önceden ısıttığımız 200° fırında altlı üstlü, kontrollü şekilde kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun!.