5 Dakikada Tepsi Poğaça

5 Dakikada Tepsi Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr. tereyağı (eritilmiş ve ılımış)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 3-3.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı:

• Peynir (herhangi peynir olabilir)
• 1 adet kapya biber
• Maydanoz (iç harcını çeşitlendirebilirsiniz)

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• Susam

5 Dakikada Tepsi Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Sabah kahvaltısı, beş çayı ve önümüz ramazan sahur için bile yapabilirsiniz. Lezzetli ve yumuşacık bir poğaça mutlaka deneyin.

1. Hamur malzemelerini kaba alıp yoğurun. 2 eşit parçaya ayırın. Ben büyük kare borcama yaptım.
2. Borcama yağlı kağıt koydum ve hamurun bir tanesini içine yayın. Hazırladığınız iç harcı koyun.
3. Hamurun diğerini de üzeri kapanacak şekilde açın ve koyun. Yumurta sarısını sürüp, susamı da serptikten sonra önceden ısıtılan 180°fırına koyun.
4. Yaklaşık 15-20 dk da pişiyor ama fırından fırına farklılık gösterebilir kontrol edin.
5. Üzeri kızarsa da altı belki beyazdır kontrol edin eğer öyle olursa fırının en altına koyup 3 dk daha bekletin ve öyle alın. Afiyet olsun🌶🌶.