5 Dakikada Yumuşacık Poğaça

5 Dakikada Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 kalıp beyaz peynir (miktarı kendinize göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• Yarım çay bardağı kaşar peyniri (minik doğranmış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• Yarım demete yakın maydanoz
• 1.5 tatlı kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un (ele yapışmayacak bir hamur elde edeceğiz)

Üzeri için;

• Susam

5 Dakikada Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok pratik olması ve yumuşacık olması bu poğaçayı yenilebilir kılıyor😊
Şimdi geçelim tarife: Poğaça için öncelikle peyniri çatalla eziyoruz ve diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Azar azar unu ilave edip ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Fakat tamamen de katı bir hamur yapmıyoruz. Çok az bir cıvıkımsı kıvam olabilir. Hamurdan parçalar alıp yuvarlıyoruz. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve üzerine susam serpip 180 derece ısıda 15-20 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.