5 Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
- 10 yumurta
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma
- 2 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
Ara kreması için;
- 2 paket kakaolu pasta kreması
- Süt
- Damla çikolata
Üzeri için;
- 4 paket krem şanti
- Şekerli kağıda baskı
- Soğuk pasta jeli
- Gıda boyası
- 80 gram bitter çikolata
- 70 ml sıvı krema
5 Yaş Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pandispanya yapmaya başlıyoruz.
- Yumurtaları şekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Ben sarı ve beyazını ayırmadan yapıyorum.
- Üzerine süt ekleyip köpüğü almadan biraz karıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz .
- 200 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Pasta kremasını sütle çırptıktan sonra dinlendiriyoruz .
- O arada kremşantiyi de o arada hazırlıyoruz gıda boyası tercihinize kalmış.
- Sonra pişen pandispanyayı 3 e bölüyoruz.
- Her katını yağlı kağıtla modellediğimiz 5 rakamını yerleştiriyoruz.
- Bıçak yardımı ile kesiyoruz her katını yaptıktan sonra aralarına pasta kremasını sürüp etrafını kremşanti ile kaplıyoruz .
- Üzerine fotoğrafları kaplayıp soğuk pasta jelini sürüp etrafını krem şanti ile süslüyoruz.