Çok Lezzetli Pizza

Çok Lezzetli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 250 gr sucuk
• 300 gr kaşar
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 4-5 adet mantar
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 5-10 adet zeytin

Çok Lezzetli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt içine maya eklenir, karıştırılır.
2. Aldığı kadar un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Diğer malzemeler hazır edilene kadar hamur dinlenir.
4. Yaklaşık 10-15 dakika bekletilir.
5. Diğer taraftan sucuklar, domates, mantar, zeytin doğranır.
6. Kaşar peyniri rendelenir.
7. İki yemek kaşığı salça ,ketçap kıvamında sulandırılır.
8. Salçanın içine bir tatlı kaşığı kekik eklenir.
9. Bu hamurdan iki beze hamur elde edilir.
10. İlk hamuru yarım santim kalınlığında açılır.
11. Hamur tepsi içine yağlı kağıda serilir.
12. Üzerine salçalı sos sürülür.
13. Kaşar peyniri rendesi üzerine eklenir.
14. Sucuk, domates, biber, mantar simetrik olarak hamurun üzerine dağıtılır.
15. İsteyen üzerine zeytin, salam, sosis doğrayıp ekleyebilir.
16. 250 derecede önceden ısınmış fırında pişirilir.
17. Üzeri kızarana kadar pişirilir.
18. Aynı işlemler diğer hamur içinde yapılır ve pişirilir.
19. Soğuyunca servis edilir.Afiyet olsun.