Abuzer Kebabı
Abuzer Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kadar kuzu kıyma
- 3-4 adet domates
- 3-4 adet biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sarımsak
Abuzer Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Kuzu kıymayı kasabınızdan iri çekim isteyiniz. Kıymayı hafif tuzluyoruz.
- Yoğurmadan tepsinin ortasına çok ince olmayacak şekilde koyuyoruz.
- Yanlarına domates, biber ve sarımsağı diziyoruz.
- Bir kasede zeytin yağı, karabiber ve tuzu karıştırıyoruz.
- Fırça yardımıyla domates ve biberlerin üzerine sürüyoruz. Kıyma yağlı olduğu için tuz dışında herhangi bir şey eklemiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
