Acele Yemek 3 Etli Nohut Bulgur pilavı

Acele Yemek 3 Etli Nohut Bulgur pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 soğan
• 2 avuç kuşbaşı et
• 2 avuç haşlanmış nohut
• Yağ
• Tuz
• Salça
• Pulbiber, kimyon, su

Acele Yemek 3 Etli Nohut Bulgur pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Dolabımda her zaman haşlanmış nohut olur. Ama haşlanmış olmasa da etlerle pişer zaten.
Düdüklü tencereme sıvı yağ, doğranmış soğan ve etleri koyup 5 dk kavurdum. Su salça yağ tuzu ekleyip kapağı kapattım 25 -30 dakikada etler pişti. Haşlanmış nohut, pulbiber kimyon karabiber de ekleyip 5 dk tencerenin kapağını kapatmadan pişirdim. Yemeğin suyunu biraz fazla koyup fazla suyundan da bulgur pilavı yaptım. Çok lezzetli bir menü oldu.
Bulgur pilavım;
Yağı tavada kızdırdım 1 bardak bulguru 3 dk kavurdum. 2 bardak yemeğin suyundan ekleyip biraz tuz biraz nane ilave ettim kapağını kapattım işte bu ;-)