Acem Pilavı
Acem Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3-4 adet orta boy havuç
- 100-150 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç
- 3. 5 su bardağı su
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Acem Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Ben yumuşak olması için öncelikle ete çok az su ekleyip tencerenin dibinde haşlıyorum.
- Suyunu çekince zeytinyağı ve küçük küçük doğradığım soğanı ve havuçları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırıyorum.
- Ardından yıkadığım pirinçimi de ekleyip kavurmaya devam ediyorum.
- Pirinçlerim sertleşmeye başlayınca suyunu ve tereyağını ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyorum.
- Dinlenen pilavımız servise hazır. 😊 Not: soğan tercihe bağlı koyulmayabilir ama bence müthiş bir aroma veriyor 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
