Acı Sos ( Çiğden Domates Sosu)
Acı Sos ( Çiğden Domates Sosu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 Kilo Domates
- 1 Baş Sarımsak
- 20 adet Acı biber
- 4 çorba kaşığı Turşu tuzu
- 14 tane Aspirin
Acı Sos ( Çiğden Domates Sosu) Tarifi'nin Yapılışı
Domateslerimizi güzelce yıkayıp, rendeleyelim. İçine damak tadınıza göre doğradığımız sarımsak, acı biber ve tuzunu ekleyelim. Ben kendi ölçülerimi yukarıda belirttim. Siz isterseniz tadına bakarak çoğaltıp azaltabilirsiniz. Güzelce karıştırıp kavanozlara dolduralım. 1 litreye 2 aspirin ekleyelim (Benim 7 kilo çıktı 14 aspirin kullandım) ve tekrar karıştıralım. Kavanozları ağzı açık 4-5 saat beklesin. (Asidi gitmesi için) Kavanozlarımızın kapaklarını sıkıca kapayalım böylede 1 gün dışarıda dursun. Sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz. Kış boyunca afiyetle yiyelim ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
