- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/aci-sos-cigden-domates-sosu/
Acı Sos ( Çiğden Domates Sosu) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 Kilo Domates
- 1 Baş Sarımsak
- 20 adet Acı biber
- 4 çorba kaşığı Turşu tuzu
- 14 tane Aspirin
teşekkürler
Bu tarif ile asla bozulmaz, ekşime, pese olmuyor. Benim geçen sene yaptığım hala bitmedi son kavanozunu açtım hala taptaze. Ama aspirin mutlaka ekleyin.
Aspirin vücuda zarar verirmi acaba bende 10 kilo domates sosuna 9 tane aspirin koydum
hayır olmaz. Sosun bozulmasını önlüyor sdece.
Merhaba arkadaşlar. Aspirin bozulmasın diye atılıyor.Çünkü çiğden koyuyoruz. Kapağı açık bekletmemin sebebi domatesin asidi çıksın diye. Hemen kapatıp dolaba koyduğunuz için asitlenmiştir.
Aspirini neden koyuyorsunuz
bende yaptim kışlık sos ama ben ağzı açık bekletmedim yapar yapmaz kapağını kapatıp buzdolabina kattim ama domates kabarmış bozulmuş sanırım bende 2 kiloya yarım çay bardağı sirke yarım çay bardağı zeytinyağı kattım neden bozulmus olabilir
neden aspirin katiyorsunuz.bide bende yaptim ben ağzı açık bekletmedim kapağını kapatip dolaba kattım domates kabarmış asitlenmis neden olabilir biliyor musunuz
aspirini neden katiyorsunuz