Acı Tatlı Ekşi Turşu
Acı Tatlı Ekşi Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg maraş biberi
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1/2 (yarım) su bardağı su
Acı Tatlı Ekşi Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberler hariç tüm malzemeyi karıştırıp altını yakıyoruz.
- Karışım kaynamaya başlayınca yakmış olduğumuz biberleri içine atıp biraz yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Yumuşayan biberleri kavanozlara pay ediyoruz.
- Kalan suyu da kavanozlara bölüştürdükten sonra sıcak sıcak kavanozların kapaklarını kapatıyoruz.
- Serin ve kuru bir yerde 10 gün bekledikten sonra turşularımızı tüketebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
