Acılı Kabak Yemeği

Acılı Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 kabak
• 1 soğan
• 4 domates(sulu)
• 3-4 yeşil biber
• 2-3 diş sarımsak
• Pulbiber, tuz, zeytinyağ
• 1 çorba kaşığı biber salçası

Acılı Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kabaklar yıkanır, yaygın olarak doğranır ,sonra tencereye zeytinyağ koyulur ,ince doğranmış soğan eklenir ve kavrulur, daha sonra biber salça eklenir, biberler de eklenir, biraz da o kavrulur daha sonra kabaklar eklenir 5-10 dk kavrulur sonra domates ve sarımsaklar eklenir pulbiber ve tuz eklenir, altı kısılır ocağın yavaş yavaş pişmesi beklenir ,afiyet olsun.