Acılı Şalgam Suyu
Acılı Şalgam Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg siyah havuç
- 1 şalgam turbu
- 2 küçük boy şalgam
- 5-6 adet Arnavut bineri (acı biber)
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 küp şeker
- Ilık su
Acılı Şalgam Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları güzelce yıkayalım kabuklarını ince soyalım.
- Havuçları doğrayalım.
- Cam kavanozumuza koyalım.
- Şalgam turbu ve şalgamları da güzelce yıkayıp soyalım ve kavanoza doğrayalım.
- Tuzunu, biberini ve şekeri de ekleyip.
- Ilık suyu kavanozun miktarı kadar dolduralım.
- Kapağını sıkıca kapatalım.
- 15 gün bekleyelim.
- Şalgamımız 15 gün sonunda olmuştur.
Bu şalgamı tattınız da, artık marketten şalgam almayacaksınız.
Püf nokta****
- Mayalanması için güzel temiz bir beze
- Bir avuç bulgur ve nohutu sarın ve kavanozun dibine koyun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
