Acılı Soslu Ciğer
Acılı Soslu Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet domates
- 10 adet haşlanmış ciğer
- 2 yemek kaşığı pulbiber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Tuz ve bir su bardağı su
Acılı Soslu Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
- İlkin ciğeri üzerini biraz geçecek kadar suyla haşlıyoruz.
- Domateslerin içini çıkartıyoruz kapağını kesmeden.
- Domateslerin içini hafif tuzluyoruz.
- Dibine 1 er yemek kaşığı pulbiber koyuyoruz daha sonra.
- İçine haşladığımız ciğerleri yerleştiriyoruz.
- Sosu için 1 tatlı kaşığı biber salçasını 1 yemek kaşığı yağda kavurup üzerine 1 su bardağı suyu ekliyoruz.
- Bu salçalı su sosunu içini doldurduğunuz domateslerin üzerine döküp domatesler pişince ocaktan alıyoruz.
Afiyet olsun☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
