Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt(ılık)
- 1 su bardağı su(ılık)
- 1 paket yaş maya
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı Şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri kaba alıp harmanlayalım. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
- 1 saat dinlendirip yumurtadan biraz daha büyük parçalar alınıp ilk önce uzun bir şerit yapılır ve simit gibi burulur.
- Hamurunuz bitene kadar işleme devam edin. Yarım saat daha dinlendirip yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
