Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta (sarısı üzerine beyazı hamura koyulacak)
- 1 paket toz maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 6 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce sütü biraz ısıtalım. Ne sıcak ne soğuk olacak ısıda olsun.
- İçine maya ve şekeri koyup maya eriyinceye kadar karıştıralım.
- Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerini örterek 1 saat dinlendirelim.
- Kabaran hamuru yoğurup şekillendirerek tepsiye dizelim.
- Tepside 15-20 dk dinlendirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı olarak çörek otu susam serpelim.
- Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
