Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 bardak su
- 2 yemek kaşığı toz maya
- 3 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sütü ve suyu ılıtıp içine maya şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım .
- Daha donra unu azar azar ekleyip hamuru yoğuralım.
- Kıvamı bulan hamurun üzerini kapatalım.
- Yarım saat mayalanıp kabardıktan sonra üzerini açalım.
- Hamurdan bir parça alıp tezgahın üzerinde elimizle açalım.
- İçine bıçakla becel sürelim.
- Kıvırıp kendi etrafında çevirelim.
- Kalan hamurları da bu şekilde yapalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu susam serpelim.
- 170 derecede pişirelim. Afiyet olsun😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
