Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak süt, şeker ve mayayı şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- Ardından sıvı yağ, un ve en son tuzu ekleyerek elimizle yumuşak kıvamlı bir hamur oluncaya dek yoğuralım.
- 1 saat mayalandıralım.
- Elimizle şekil verip tepside de 15 dk kadar mayalandıralım.
- Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dk kadar 200 derecede sonra 170 dereceye düşürüp üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
