Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı mahlep (Arzuya göre)
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- Yarım paket yaş maya
- Alabildiği kadar un (5-5, 5 su bardağı kadar)
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında olan tüm malzemeler yoğurma kabının içine alınır ve harmanlanır.
- Daha sonra kontrollü şekilde un ilave edilerek yoğurulur ve 40 dk. kadar mayalanmaya bırakılır.
- Akabinde istenilen şekil verilerek fırın tepsisine dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür, dilerseniz üzerine çörek otu ve/veya susam ilave edebilirsiniz.
- 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
