Açma Bol Malzemeli

Açma Bol Malzemeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 2 instant kuru maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 bardak sıvı yağ
• Un
• Yumurta (kenarlarına sürülecek)

Üst malzemesi;

• Kaşar
• Zeytin
• Sosis
• Domates

Açma Bol Malzemeli Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleykum kardeşimde gördüğüm bu lezzetli açmayı yapıp sizlerle paylaşmak istedim tarifime geçeyim hemen🏃‍♀️

1. Öncelikle sütü ılıklaştırmak için ocağa alalım.
2. Maya, şeker, tuz, süt sıvı yağı karıştıralım.
3. Unu kontrollü şekilde ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra bir kaç saat mayalanmasını bekliyoruz.
4. Hamurumuz hazır olunca mandalina büyüklüğünde yuvarlayıp, elimizle açıyoruz.
5. Ortasına malzemeleri koyuyoruz.
6. En üste kaşarı yerleştirdikten sonra kenarlarına yumurta sarısı sürüp, 200 derecede kenarları kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Dileyen pişirip buzluğa kaldırabilir lezzeti hiç değişmiyor😉afiyet olsun😊😊😊