Açma Hamurundan Ay Çöreği

Açma Hamurundan Ay Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İnstant maya
• Un

İçi için:

• Peynir ve maydanoz

Açma Hamurundan Ay Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

Geniş bir tencerede ocakta margarini eritin, sonra sıra ile diğer malzemeleri koyun, karıştırarak ılıtın ve ocağı kapatın. Ununu ve instant mayayı ekleyip yoğurun, yumuşak bir hamur elde edin, tencerenin kapağını kapatarak dinlenmeye bırakın. Kabaran hamurunuzu şekildeki gibi yapın. 180 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.