Açma Poğaça Tarifi

Açma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta beyazı hamura sarısı yüzüne olacak
• 2 paket instant maya
• 7 veya 8 su bardağı un

Arası için;

• Terem yağ)

Açma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve suyun ılıktan biraz sıcak olmasına Özen gösterelim tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp ele yapışmayan hamur elde ediyoruz .Yarım saat mayalanmasını bekliyoruz .Ceviz büyüklüğünde parçalar haline getirip ortalarına bir çay kaşığı terem yağ sürüp tepsiye alıyoruz .Yarım saatte tepsi mayasının gelmesini bekliyoruz .Sonrasında yumurta sarısını sürüp 200 derece Fırında pişiriyoruz .Afiyet olsun.