Açma Tarifi

Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket sıvı krema
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşı tuz
• 2 yumurta ağı içine sarılar üzerine
• 1 paket yaş maya ve tam bir kilo un kullandım şekil verirken margarin yada tereyağı

Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sıvı malzemeleri karıştırıp en son unu yavaş yavaş ilave edin ve iyice yoğurun bir saat hamuru dinlendirin ve sonra beze yapıp bir tepsiye dizin.
2. Her bir bezeye elimize yaklaşık bir çay kaşığı kadar yağ alıp iyice hamuru düz şekil açın ve sarıp şekil verir.
3. İstediğiniz gibi yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Yarım saat da tepside mayalansın.
5. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 190 derece fırında yaklaşık yarım saat üzerleri kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😋