Benimde turbo fırınım Esracım ama ben kontrol ederek 30-35 dakika pişirdim bu arada benim fırınımda beni çileden çıkarıyor:)
Şeyma hanım ve Esra hanım emeğinize ve malzemenize çok üzüldüm eskiden benimde mayalı hamurlarla başım beladaydı şimdi ise fazla kabarıyor ilk mayayı kabartıp yoğurup sonra tekrar hamuru mayalandırmanız ayrıca şekil verdikten sonra tepsi mayası gelmesi gerekiyor ya mayanız bayattır yada tam kabarmadan fırına vermişsinizdir başka açıklama gelmiyor.Birde çok sıcak fırına turbolar için diyorum vermeyin kek dahil bütün hepsini söndürüyor ılıkken koyun sizlerin fırını da benimki gibi sorunlu sanırım.İkiniz içinde çok üzüldüm inanın bir hevesle yapmışsınız başınıza bu geldi hakkınızı helal edin lütfen:((

bende bugün denedim hamurum sert oldu ondanmı acaba

benımde sert oldu bugün denedım. bis nerde hata yaptık:(

merhaba nilüfer hanım tarifi aynen uyguladım ama sert ve kuru oldu neden açıklayabilir misiniz?Bu arada tarif gerçekten çok güzel teşekkürler…

fırını daha önceden ısıtıyormuyuz? birde tahminen 200 derecede kaç dakikada pişer nilifer ablacım. ben turbo fırın kullanıyorum pişirme süresini hiç tutturamıyorum. ya cok pişiyor yada tam tersi:(((

sende sağol ayşegülcüm çok zor bir tarif değil sadece beklemeli:)

nilufer ablacim cevabiniz için çok tesekkur ederim. evet çok açiklayici oldu.En kisa zamanda deniycem,çunku çok guzel gorununuyo pofuduk pofuduk.

Gülay hanım elinize sağlık inşallah beğenmişsinizdir.
Deniz hanım unu artırsaydınız çünkü her unun kalınlığı aynı değil.
Ayşegül hanım fitili açıkladım maya içinse ilk önce maya suda kabarsın diye,ikincisi hamur kabarsın diye,üçüncüsü ise yediğiniz hamur kabarsın puf puf olsun diye umarım açıklamışımdır.
Sevim hanım ben evde sıkıldıkça yapıp yedirmeyi seviyorum kendim aşırı yemem can sıkıntısı yani:))

kusura bakmayın işim çok fazla pek siteye giremiyorum taşındım ama yerleşemedim.
fitili şöyle açıklayayım küçük bir hamuru elinize alın ve iyice uzatın onu iki elinizde birini sağa birini sola olmak üzere çevirin hamuru dönecektir sonra uçlarını birleştirin.
Özlemcim hamur çok kabardı verdiğim şekiller biraz bozuldu ama tadı çok güzel olduğu için yolladım

valla nilüfer hanım en çok tarif sizde var nedir bu işin sırrı bizede söyleyin….:)

çok guzel gorunuyo,ellerinize saglik.Ben de deniycem bu tarifi ama fitil seklinde nasil oluyo anlayamadim dogrusu cevap verirseniz sevinirim.B irde neden 20 dk. daha bekletiyoruz? simdiden tesekkur ederim

niluer hanim.tarife gore cok sag olun.ben yapdim sekeri bir az fazla koydum hamur gelmedi.acaba ondanmi?

sahane gozukuyor. usenmedim kalktim yaptim su anda firinda cok guzel kabardi kokusuda cikmaya basladi. zannediyorum cok lezzetli oldu.elinize saglik nilufer hanimcim.

cnm ellerıne saglık walla dua et bana cok ısım var cok daha toplanmadım ama toplanıcam kısmetse cnm ya walla cok zor

Nilüferciğim eline sağlık. Açmadan çok poğçaya benzemiş ama eminim tadı nefistir.
Bende de hazırda bekleyen bir sürü tarif var ama ah bir de vaktim olsa göndermeye :((

Taşınma telaşın bitti mi bu arada?

çok sağol çilemcim.
Nergiz hanım teşekkür ederim ben epeydir tarif yollayamıyorum taşındıktan sonra size tarifi yollarım varsa defterlerim kolilerin içinde çünkü.
hepinize sevgilerimi yolluyorum

Öncelikle lezzetli tarifleriniz için ellerinize saglık ve size çok teşekkür ederim:)))Az önce e-mail adresime açma tarifiniz geldi.Çok hoşuma gitti hemen yapmak istedim ama fitil şeklini nasıl verecem açıkcası anlamadım.Belkide çok basit ama anlayamadım.Lütfen bana yardımcı olurmusunuz?Şimdiden çok teşekkürler…

slm hersey cok guzel oluyor tskler… benım aradım su pastanelerde satılan kare seklınde krakerler yada galeta mı denılıyor kare seklınde onu arıyorum sızde varmı acaba yazarsanz sevınırım tskler …..

eline saglik Nilufer’cigim yine dokturmussun