Acur Turşusu
Acur Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo halka halka doğranmış acur
- 2 su bardağı kaynamış soğumuş su
- 3-5 tane limon tuzu
- 5-6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
Acur Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Acurları çok iyi yıkayıp, iki parmak kalınlığında yuvarlak şekilde keselim ve kavonaza yerleştirelim.
- Üzerine ikiye yada üçe böldüğümüz sarımsakları ekleyelim.
- Kaya tuzunu suyun içerisine alalım.
- Limon tuzunu da ekleyelim, iyice karışsın.
- Karışım yaptığımız suyu kavanoza dökelim.
- Ağzını sımsıkı kapatalım.
- Serin yerde 10-15 gün beklendikten sonra turşumuz hazır afiyet olsun….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
