Adana Kebap
4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme 6bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bende denedim cok sevdik esim gün aşırı istiyor,emeginize sağlık
Ne mutlu🙏🏻çok teşekkür ederim 🌺
Denedim çiğdem hanım tam olarak istediğim lezzeti yakalayamadım ama diğer denemelerin ve göre çok çok güzeldi teşekkür ederim
afiyet olsun, ben teşekkür ederim, sevgiler 🙏🌺
Çünkü bu adana kebabı değil o yüzden lezzeti de yakalayamazsınız
Tost makinesinde yapılabilirmi
ben denemedim hiç ama, neden olmasın, köfte yapılabildiğine göre buda olur 🌺🌺
Kiymaya tereyagıyla yoğuruyoruz degil mi
evet birlikte yoğuruyoruz🌺
Kuyruk yag yerine ıc yag olur mu
aynen iç yağ ya da tereyağ da olur, ben tereyağ kullandım🌺
çiğdem hanım merhaba yine ben 😃 bugün kısmetse mangalda yapcaz kaç dakika yoğurdunuz nekadar dinlendirdiniz etini bide yogururken elinizi ıslattınız mı dönüş yaparsanız sevinirim 💖
merhabalar, kıyma özdeşene kadar yoğuralım 5 dk yeterli olacaktır sanırım. çok yapışırsa ıslatabilirsiniz tabi, 1 saat dinlendirim ben ma ne kadar uzun süre dinlenirse o kadar iyi olur, sevgiler🥰🌺🌺
çok teşekkür ederim hoşçakalın 💞
ben teşekkür ederim 💕
cok guzel olmis ellerinize saglik bendr dokum tavasin da yapmak istiyorum ama mutfak cok duman oluyo mangali evin icinde yakmis gibi koku da cikmiyo uzun sure acaba sizin uyguladigini birsey var mi duman olusumunu azaltmak icin
ben döküm tavayı hiçbir zaman yağlamıyoum dediğiniz gibi o zaman çok duman olabiliyor, ama kebap şiş üzerinde tabana değmeden pişeceği için öyle çok duman olmadı, yağı tabana akmaya başlayınca biraz duman olabilir. yani lezzetli etler yemek istiyorsak bu duruma katlanacağız😊 keşke bir çözümü olsa ama maalesef yok, sevgiler 🌺🤗
evet malesef neyse ben kucuk tupte balkonda yapmaya devam edim o zman tesekurler cevabiniz icin😊
ne demek her zaman seve seve ben teşekkür ederim 🙏🥰🌺
Adana kebabı değil diyenler haklı.Bu yapılan daha ziyade Antep kıyma kebabı gibi ama ona da salça konmaz..Gelin en iyisi buna şiş köfte diyelim…🙂
ellerinize sağlık
teşekkür ederim 🌺
Çok güzeldi artık favorilerimden ❤️ lavaşıyla kebabıyla çok beğendik😊 ama benimkiler pişirirken tavaya yapıştı tavayı da kebabı da hafif yağlamıştım bunun püf noktası var mı acaba
Döküm tava kullandım
öncelikle afiyet olsun, beğenmenize çok sevindim 🥰 tavaya değmeden pişecekti görselde göründüğü gibi, ben döküm tavayı her zaman 15 dk yüksek ateşte iyice ısıttıktan sonra pişiriyorum herşeyi. Hiç yağlamıyorum da, ondan kaynaklı olabilir belki.
teflon tavada da olur degil mi tavaya değmeyecek.sekilde pisecek
evet aynen o şekilde pişecek 🌺🌺
tarif icin teşekkürler denedim ve cok sevdik bundan sonra sık kullanacağım bir tarif inşaallah
ne mutlu afiyet olsun, ben teşekkür ederim 🙏🌺🌺
Çiğdem hanım gerçekten iyi duruyo ellerinize sağlık bende adanayı çok seviyorum ben kaç kez yaptıysam hep falso hiç bı tarif tutmadı bu olacak gibime geldi inşallah beklediğim lezzeti sizin tarifinizle bulurum
çok teşekkür ederim, tabi ki birebir aynı lezzeti yakalamak mümkün değil ama evdeki şartlarda yapılanın en iyisi oldu umarım beğenirsiniz 🌺🌺
Bilmiyorum kaç defa yaptıysam kupkuru tatsız bişey oldu nerde hata yapıyorum bilmiyorum oysa ben suyu içinde yumuşacık lezzetli bişey yapmak istemiştim 😅😅
işte bu suyu içinde yumuşacık oluyor kurumuyor kesinlikle ınstagram hesabımda videosunu da görebilirsiniz 😊🌺🤗
Evet sulu duruyo kesinlikle deniycem yorumda yazıcam 💖
bekliyorum 🙏💕
bu tarif olsa olsa beyti olur. ama evde yapmak için ideal görünuyor. tepkilerin sebebi orijinal adananın nasil oldugunu bilenlerden geliyor muhtemelen. ben de adanaliyim evet bu adana degil beyti. ama adanalilar icin adana kebabi cok kiymetlidir o yuzden tepki vermişler adana degil diye. adanada kebabin yaninda pilav geldi diye cinayet bile işlenmiştir. o yüzden hassas noktamıza değdiğiniz icin tepki almişsinız:)))
mutlaka doğrudur, ben bir usta değilim, elimden geldiğince tariflerin hakkını vererek yapmaya çalışıyorum, yapmadan öncede mutlaka araştırırım ve bir çok büyük yemek sitesinde de bu tarz tarif fazlasıyla yer alıyor ben sadece evde yapılabilen en kolay şekliyle sundum sonuçta ortada bir emek var, eleştiriye de açığım her zaman ve ilk kez uslübumu bozmadan cevap vermeye çalıştım, ama sert tepkileri anlamıyorum. sayfasında klasik tarifler sunmuş birinin kalkıp bana yorum yapması da çok hoş olmuyor açıkcası, yapacaksa da daha naif bir şekilde dile getirilebilir diye düşünüyorum, sevgiler🌺🌺
neyse cok takilmayin. siz 4×4 lük yapsanizda elestirecek birileri cikacaktir muhakkak. biliyorsunuz ki bu ülkede meyve veren ağaç taşlanır en çok. siz yemek yapmaya ve tarif vermeye devam edin. isteyen elestirsin istemeyen takip etmesin. ama dedigim gibi siz okyanusu yüzerek geçseniz eleştiren birisi cikacaktir. en iyisi takılmamak. sevgiler
kesinlikle öyle maalesef, anlayışınız ve güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim, sevgiler🙏🌺🌺
Bende instigram yok ben nasıl bakcam buarada süper olmuş elinize sağlık 😊👍
çok teşekkür ederim 😊🌺🌺
Ellerinize sağlık ama adana kebapta soğan sarımsak olmaz bu adana kebap görüntülü köfte olmuş
çok teşekkür ederim ben bu şekilde hazırlamak istedim, eminim siz daha güzelini daha orjinal haliyle yaparsınız, sevgiler🌺
Kusura bakmayında yemeğin adını değişin lütfen. Biz Adanalılar kebabımıza çok bağlıyız. Patentini dahi almış durumdayız. Siz buna baska isim koyun. Köfte diyin, kıyma ızagar diyin, Maydonuzlu kıyma karışımı diyin ama Adana kebap demeyin.Adana kebap Erkek koyun eti, %10 oranında kuyruk yağı ve tuz haricinde hiç bir şey katılmaz. Pişirilecek işişin bile standardı vardır. Ev yapımı köftenizle size mutluluklar.
Nevzat bey merhaba, ben kebap ustası değilim ve bu şekilde bir tarifle kebabı evde ilk deneyenlerden de değilim araştırırsanız bir çok tarif görebilirsiniz.ben orjinal bir adana kebap evdeki şartda zaten yapamam mümkün değil. nefsimizi köreltmek adına bu şekilde hazırladım ve burda bir emek var saygı duymak en zoru, eleştirmek ise en kolayı oluyor maalesef, bunu yazınca nasıl mutlu oldunuz kimbilir, biraz empati 🙏
Tereyağını nasıl ekliyoruz eriterek mi?
tavaya degmeden guzel pisiyor mu benim bu sislerim var hic kullanmiyordum artik kullanacagim sayenizde
kesinlikle çok güzel pişiyor, instagram hesabıma bakarsanız orda nasıl piştiği net bir şekilde görebilirsiniz 😊🌺
hemen bakıyorum sevgiler
sevgiler🌺🌺
Merhabalar harika görünüyor ama adana olmamış bu adana kebabına et kuyruk yağı kırmızı kapya biber pul biber ve tuzdan başka bir şey girmez ellerize sağlık☺️
zaten açıklama kısmında belirttim orjinalinde kuyruk yağı kullanıldığını, ama malum herkesin evinde her zaman bulunmadığını, evdeki şartlarda hazırlanabilecek şekilde hazırladım, bir çok yemek sitesinde de benim hazırladığım şekliyle tarifler de mevcut, teşekkür ederim, sevgiler🌺🌺
harika görünüyor gerçekten 🥰 ellerine sağlık 🙂
çok teşekkür ederim 🙏🥰🌺
Oofffff bu nasil bir görüntü böyle, hayran oldum. meşhur kebabimizi harika yapmışsınız. Ellerinize sağlık 👌👌👌
çok incesiniz teşekkür ederim 🙏❤️🌺
Şişler tavaya değmedenmi kızarıyor
evet ben imkanlarım doğrultusunda o şekilde yaptım ama böyle bir tava ve şişiniz yoksa tava da ya da fırın ızgara ayarında pişirebilirsiniz