Adana Usulü Kıymalı D Börek
Adana Usulü Kıymalı D Börek Tarifi'nin Malzemeleri
İçi için:
- 1 kilo dana kıyma
- Yarım kilo kuru soğan
- Tuz, karabiber
Hamuru için
- 1. 5 kilo un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
Adana Usulü Kıymalı D Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle içini hazırlayalım.
- Soğanı az bir yağda kavurun rengi dönünce içine kıymamızı koyalım ve iyice suyunu çekip toplayana kadar pişirelim.
- Ardından tuz ve karabiber ekleyelim dilerseniz çok az salça ekleyebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra dolaba koyalım ve en az 2 saat bekleyelim
Hamuru için: geniş bir kaba unu dökelim ortasını çukur yapıp tuzu ilave edelim suyu azar azar ilave edip kulak memesi kıvamı hamur elde edelim ve dinlendirelim. - Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp tatlı tabağı büyüklüğünde açalım içine kıymamızı koyup d şeklini verip kapatalım .
- Teflonda arkalı önlü pişirelim. Afiyetler olsun 😘😘😘😍😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
