Ağızda Dağılan Süper Hamuruyla Nefis Pizza 1 Numara Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1. çorba kaşığı elma sirkesi
- Maya
- Tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
İç malzeme;
- 1 kase sucuk
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 domates
- Zeytin
- Kaşar peyniri
- 3 yumurta
Ağızda Dağılan Süper Hamuruyla Nefis Pizza 1 Numara Tarifi'nin Yapılışı
- Un dışında bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice karıştırıp unu yavaşça katıp kulak memesi kıvamını alana kadar yoğuralIm.
- Kabaran hamurumuzu el yardımıyla ya da merdane ile açabilirsiniz ben ellerimle açtım.
- Yağladığımız tepsiye hamurumuzu koyup iyice yayıyoruz.
- Hamuru kenarlarından biraz fazla bırakıyoruz ki sonra dilimlediğiniz kaşar peyniri etrafına dizip hamurla kapatalım.
- Sıvı yağ ,salçamızı bir kasede iyice çırpalım.
- Açtığınız hamurun için ne sürelim .
- Öncelikle sucuklarımızı dizilim( tercihe bağlı sucukta koymaya bilirsiniz)
- Önceden çekirdeklerini çıkardığımız zeytinleri domatesi küp şeklinde doğrayıp ay şeklinde doğradığımız biberleri güzelce koyuyoruz.
- Kaşar peynirimizi rendeleyip üstünde gezdirelim, son olarak 3 yumurta iyice çırpıp üstünde gezdirelim.
- 180 derecede pişirelim.
- Yumurtaları pizzamızın dağılmaması için kullanıyoruz, tavsiye ediyorum hiç dökülmüyor.
(biz yaptık çok beğendik Umarım siz de beğenirsiniz)
(şimdiden deneyen herkese AFİYET olsun)