Ağlayan Kek (Tart Kalıbında)

Ağlayan Kek (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• Aldığı kadar un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

• 1 paket sade kremsanti (Paketin yarısı)
• 1 paket hazır çikolata sosu (Paketin yarısı)

Ağlayan Kek (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremsantimizi paketin üzerindeki tarife göre yarısı olacak şekilde hazırlayalım.
2. Çikolata sosumuzu da üzerindeki tarife göre yarım ölçek olacak şekilde hazırlayıp soğumaya bırakalım.
3. Şimdi geçelim kekimize. Öncelikle yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpalım.
4. Daha sonra diğer malzemelerini ekleyelim.
5. Tart kalıbımızı margarinle güzelce yağlayalım ve harcımızı kalıbımıza dökelim.
6. 170 derecede 20-25 dk kontrol ederek pişirelim.
7. Pişen kekimizi ilk sıcağı çıkınca hazırladığımız süt karışımını her yerine eşit olacak şekilde dökelim.
8. Yarım saat kadar kekin sütü çekmesini bekleyelim.
9. Sütümüzü çeken kekimize artık diğer malzemeleri ekleyebiliriz.
10. Öncelikle kremşantimizi güzelce yayıyoruz.
11. Üzerine çikolata sosumuzu döküyoruz ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
12. Ağlayan kekimizin bir gün buzdolabında beklettikten sonra dilediğiniz gibi suslemesini yapıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😋.