Aile Boyu Nefis İtalyan Pizza

Aile Boyu Nefis İtalyan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 yumurta
• Biraz tuz
• Yarım paket yaş maya
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Kara biber
• Kimyon
• Kekik
• Kırmızı biber
• Yarım çay bardağından bir tık fazla su
• Üzeri için
• Yarım kilo kaşar peyniri
• 1 kase mısır
• 250 gr sucuk
• Biraz mantar

Aile Boyu Nefis İtalyan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dostlar. Ben bu tarifi 6 7 sene önce eşimin teyzesinden aldıydım. Gerçekten dışarıdan alınan pizzayla hiç bir farkı olmuyor. Ben ailemin sevdiği malzemeleri kullandım ama siz istediğiniz malzemeyi kullanarak zenginleştirebilirsiniz. Şimdi gelelim tarife;

1. Ilık sütün içine un hariç diğer malzemelerimizi yoğurma kabına alalım.
2. Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edip kabarması için kenarı alıyoruz.
3. Sosumuzu kapta karıştırıp hazırlayalım.
4. Üzerine katacağımız malzemeleri dilimleyelim.
5. Kaşarı rendeleyelim.
6. Kabaran hamurumuzu merdaneyle tepsiye göre açalım.
7. Bu tariften fotosunu çektiğim 3 tepsi çıktı.
8. Tepsiye un serpip hamuru serelim.
9. Çatalla delikler açalım.
10. Sosumuzu sürüp kaşar peyniri atalım.
11. Diğer malzemeleri de her tarafına koyup önceden ısıtılmış 200 dr fırına verelim.
12. Kızarana kadar pişirelim.
13. Fırından çıkarıp dilimleyip servis yapalım. Yapacak olanlara afiyet olsun 🤗